Hojaldres rellenos de fritada con mejillones
Hojaldres rellenos de fritada con mejillones Ingredientes: masa de hojaldre 1/2 kg. de mejillones 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 1 calabacín pequeño salsa de tomate casera queso rallado...
View ArticleHojaldre relleno de puerro, trigueros, setas y gambas
Hojaldre relleno de puerro, trigueros, setas y gambas Ingredientes: masa de hojaldre 8 gambas peladas 6 espárragos trigueros 1 puerro (la parte blanca) 150 gr. de setas variadas bechamel 1 yema de...
View ArticleHojaldre de queso y pera
Hojaldre de queso y pera Ingredientes: masa de hojaldre 100 gr. de queso cremoso 150 gr. de queso azul 1 cucharadita de romero fresco, picado 1 pizca de sal pimienta negra recién molida 2 cucharadas de...
View ArticleHojaldres rellenos de queso brie y confitura de mango
Hojaldres rellenos de queso brie y confitura de mango Ingredientes: masa de hojaldre 1 huevo, separadas la yema de la clara 500 gr. de queso brie Para la confitura de mango; 500 gr. de mango 200 gr. de...
View ArticleHojaldres rellenos de queso con espárragos trigueros
Hojaldres rellenos de queso con espárragos trigueros Los espárragos trigueros, tienen múltiples beneficios para la salud, son ricos en potasio, fósforo y magnesio, vitamina C, beta-caroteno, ácido...
View ArticleMontados de hojaldre con tomate y anchoas de Santoña
Una tapa muy sencilla de preparar que nos va a quedar ideal y muy apetitosa para un fin de semana veraniego. Ingredientes: hojaldre congelado 2 tomates maduros 2 dientes de ajo tomillo fresco 1 huevo...
View ArticleHojaldres con boletus, foie y huevos escalfados
Ingredientes: masa de hojaldre 300 gr. de boletus o setas de temporada 5 chalotas 5 huevos, uno de ellos para pintar 4 escalopes de foie 300 ml. de jugo de carne 100 ml. de vino de oporto vinagre de...
View ArticleHojaldre relleno de confitura de albaricoque y queso brie con melocotón
Ingredientes: masa de hojaldre confitura de albaricoque queso brie huevo batido miel nata montada azúcar Elaboración: Cortamos la masa de hojaldre en cuadrados. Llenamos cada cuadro con una cucharada...
View ArticleHojaldres rellenos de ternasco de Aragón
Hojaldres rellenos de ternasco de Aragón Vamos a cocinar unos deliciosos rollitos de hojaldre rellenos de ternasco de Aragón pero que podemos sustituir el ternasco por cordero de leche que nos quedarán...
View ArticleHojaldres con setas
Hojaldres con setas Ir a recoger setas en otoño es la mejor elección que puedes hacer si te gusta la naturaleza y disfrutar de bellos paisajes. El otoño es también temporada de caza pero lo mio no es...
View ArticleHojaldres de manzana y merengue
Hojaldres de manzana y merengue Ingredientes: masa de hojaldre 2 cucharadas mantequilla 3 manzanas dulce de leche 2 claras de huevo 100 gr. azúcar Elaboración: Precalentamos el horno a 150ºC....
View ArticleMilhojas de hojaldre relleno de crema de té de jazmín
Milhojas de hojaldre relleno de crema de té de jazmín Las milhojas son un postre relativamente fácil de elaborar. Hojaldre, nata y crema de té de jazmín son los tres elementos básicos de esta delicia...
View ArticleMilhojas de turrón
Milhojas de turrón Hoy tenemos un postre de turrón en forma de milhojas. Milhojas de turrón ¿que te parece? Una receta exquisita para estas navidades. Otra manera diferente de degustar este postre tan...
View ArticleTarta de hojaldre rellena de vegetales
Tarta de hojaldre rellena de vegetales Vamos a preparar una fabulosa y exquisita Tarta de hojaldre rellena de vegetales Un plato rico, crujiente y saludable para toda la familia, incluso a los niños...
View ArticleHojaldres con tomate cherry al pesto
Hojaldres con tomate cherry al pesto Aquí os dejo una idea fácil de preparar, unos canapés para ocasiones especiales. Una tentadora opción de sabores de sabores muy mediterráneos. Vamos a hacer unos...
View ArticleTartaletas de hojaldre rellenas de setas y queso de cabra
Tartaletas de hojaldre rellenas de setas y queso de cabra Para hoy domingo vamos a preparar un entrante o tapa muy rico y sabroso. Unas Tartaletas de hojaldre rellenas de setas y queso de cabra ¿Que te...
View ArticleHojaldre de Ternasco de Aragón
Hojaldre de Ternasco de Aragón Este fin de semana vamos a cocinar un Hojaldre de Ternasco de Aragón. Un plato que es bastante fácil de preparar y que a la hora de servirlo lo vamos a acompañar de...
View ArticleBastoncillos de hojaldre y anchoas
Bastoncillos de hojaldre y anchoas Lo más importante de esta receta es utilizar unas anchoas de buena calidad. La textura y el sabor de estos Bastoncillos de hojaldre y anchoas, es espectacular....
View ArticleBocaditos de hojaldre rellenos ¿Cómo se hacen?
Bocaditos de hojaldre rellenos ¿Cómo se hacen? El hojaldre es uno de los ingredientes más versátiles a la hora de preparar aperitivos. Hoy os sugiero algunas ideas para el relleno. Ideas para preparar...
View ArticlePollo Wellington con salsa de cereza
Pollo Wellington con salsa de cereza Soy una persona muy sociable, amo comer fuera de casa con los amigos y organizar mis propias cenas en casa. Me encanta todo el proceso de planificación de la cena,...
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